역전우동0410은 가쓰오부시의 감칠맛으로 대표되는 일본식 우동 국물 맛 속에서도 한국식 가락국수 특유의 개운한 맛을 느낄 수 있는 지점, 우리의 보편적 입맛을 사로잡을 한국식 우동 맛을 찾아내려 끊임없이 연구하였습니다.차분하고 단정하게 면의 씹는 맛을 살리면서도, 한편으로는 입에 착 감기는 감칠맛으로 긴 여운을 남기는 깊은 맛의 우동.. 오늘날 우리 입맛에 맞는 독자적 메뉴를 개발하는 것에 큰 가치를 두고 있으며, 한국식 우동의 역사를 새로 써 내려가고 있습니다. 편안한 공간에서 부담없이, 맛있는 우동과 함께 옛날 기차역 앞에서의 추억을 찾아 보세요!혼밥하기 좋은 선부동 역전우동 0410선부동 벽산아파트상가에 있는 역전우동 0410. 살면서 역전우동은 처음 와본듯?? 가츠동이 먹고싶은데 동네에 파는데가 ..